Dietetyczne owady

Posted by admin     Category: Dieta

Istnieje takie jedzenie, chociażby w Tajlandii czy podobnych miejscach na ziemi, gdzie normalnym pożywieniem które je się codziennie są owady, ludzie jedzą to tam tak często jak u nas na przykład je się kurczaka czy ziemniaki. Czy to rzeczywiście dietetyczne? Możliwe, ale na pewno zjadliwie, skoro ludzie pochodzących stamtąd jedzą to, a nawet można powiedzieć że to wcinają. Taka żywność w niektórych częściach świata, zapewnia pożywienie dla masy ludzi, a w drugiej części obrzydza i powoduje wymioty na samą myśl spożycia na przykład pająka. Przede wszystkim by nasze dietetyczne owady były dobre i smaczne, trzeba je dobrze przyrządzić, jeśli ktoś tego nie umie niech lepiej się do tego nie zabiera bo to na pewno nie będzie zjadliwe. Do gatunków jadalnych można zaliczyć na przykład, mrówki, chrząszcze, osy, koniki polne czy też żuki ale niektóre podgatunki. Najczęściej przyrządza się je na ciepło jednak larwy motyli można zakonserwować. Szokujące? W Japonii najczęściej zjada się koniki polne, przygotowuje się je na początku kandyzując je a potem piekąc, przyprawia się je czosnkiem, cebulą lub chili. Taka dieta może być zdrowa, ponieważ owady zawierają dwa razy więcej białka niż ryby.

Comments are closed.