Zdrowe odżywianie to potęga

Wolne jedzenie

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:46:41 +0000

Slow food co oznacza wolne jedzenie robi się coraz bardziej popularne na świecie, wiele osób wprowadza tą zasadę w życie, co jest trudno ponieważ obecnie liczy się tylko szybkość, więc ludzie raczej nie mają czasu na delektowanie się swoimi posiłkami chyba że w dni wolne kiedy mogą zająć się sobą. Slow Food odznacza się tym, że tu liczy się przede wszystkim smak, o którym zapomina się w dobie szybkości, jest zupełnym przeciwieństwem popularnego dzisiaj „Fast foodu”. Ten nowy sposób jedzenia ma nas uratować, chociażby dlatego, że początki chorób i nadwagi zaczyna się od złego i szybkiego jedzenia. W każdym razie, od zawsze było wiadomo że szybkie jedzenie nie sprzyja spalaniu kalorii tylko tuczy i sprawia że jesteśmy przeżarci a nie tylko najedzeni. Wolne jedzenie nie tylko pozwala cieszyć się smakiem ale i daje czas organizmowi by przerobić zjedzone pożywienie i rozłożyć go na witaminy, potrzebne substancje i by nie przemienić go w nadmierną tkankę tłuszczową. Oczywiście zbyt długie spożywanie posiłków też nie jest dobre, ponieważ wtedy zapełniamy się stosunkowo za wolno i mamy uczucie pełności, co jest niekorzystne ani dla spalania kalorii ani dla diety ani dla naszego samopoczucia.

Ważny metabolizm

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:46:28 +0000

Czy jest możliwe wpływanie na swój organizm i kierowanie nim jak się zechce? Podobno tak, wystarczy naprawdę dobrze go poznać. Brak chociażby podstawowej wiedzy o tym procesie może prowadzić do uzyskania dużej nadwagi niebezpiecznej dla naszego zdrowia, dlatego warto wiedzieć o tym całkiem sporo, szczególnie że to pomoże dobrać nam odpowiednie diety. Fachowo stwierdzając metabolizm to tempo w którym organizm spala kalorie. Zbawczym dla nas elementem może być tkanka tłuszczowa, im więcej jej mamy tym szybszy mamy metabolizm. Mięśnie to tkanka która wchłania najwięcej kalorii przez co wspomaga szybszemu spalaniu kalorii. Co jeszcze wpływa na metabolizm? Częstotliwość posiłków, czyli mniejsze ale częściej. Poziom aktywność też ma w tym duży udział im więcej się ruszamy czy ćwiczymy tym więcej kalorii spalamy, ale jest kompletnie nie przydatny jeśli ilość kalorii nie jest dopasowana do wydatku energii. Nasza dieta powinna być zbilansowana, należy dbać o poziom tłuszczy. Diety o niskiej zawartości tłuszczy są bardzo niekorzystne. Jednym z ważniejszych czynników jest genetyka, ponieważ szybkość metabolizmu w większym stopniu dziedziczymy jednak to nie oznacza że jesteśmy przegrani.

Dietetyczne skarby lata

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:45:50 +0000

Skarbami lata są oczywiście nazywane warzywa i słodycze, które zdecydowanie pozytywnie wpływają na nasz organizm i na nasz humor. Czujemy się zdrowsi, lżejsi i dodatkowo szczęśliwsi, ponieważ owoce nie tylko dostarczają orzeźwienie organizmowi ale i radość. Jednak można się zwieść, jesteśmy przyzwyczajeni że i warzywa i owoce są sprowadzane przez cały więc trudno rozróżnić które będą bardziej wartościowe i zdrowsze latem. Najbardziej polecane są owoce z krzaka, które nie przechodzą żadnych procesów pozbawiających ich smaku i wartości. Popularne truskawki są bardzo dobre, są niskotłuszczowe w dodatku są też skarbnicą witamin i składników mineralnych. Poleca się je szczególnie dlatego że zawierają witaminę C, która chroni przed chorobami i wzmacnia odporność. Rzodkiewka zawiera witaminę C, żelazo, siarkę i miedź. Powinny ją spożywać osoby chore na anemię, poza tym można je zarówno zrywać „z krzaczka” czy też jeść na kanapkach i w sałatce. Maliny, uwielbiane zaraz po truskawkach, zawierają mnóstwo kwasów organicznych, wapnia, potasu, witamin i żelaza. Używane są jako środki na gorączkę i antybakteryjne naturalne leki. Warto jeść owoce które dają nam wiele dobrego.

Zdrowa wątroba

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:45:32 +0000

W czasach obecnych mało kto szanuje swoją wątrobę, zapominając już że dla Starożytnych Greków była domem duszy, dla Europejczyków jedynym źródłem emocji, a gdzie indziej uważano ją za niewyczerpane źródełko życiowej energii. Ludzie zresztą zapominają, że wszystko to co spożywają przechodzi przez wątrobę dlatego rozsądne jedzenie, przede wszystkim zdrowe i lekkostrawne będzie jedyną i najlepszą lekką dietą która jedynie ulepszy działanie tego jednego z najważniejszych organów w naszym ciele. Wątrobie szkodzi przede wszystkim częste spożywanie alkoholu i leków, a już tym bardziej połączenia tych dwóch czynników oraz niewłaściwa dieta lub wirusowe zapalenia. Jeśli się to stosuje, zaczynają się całkiem poważne problemy na przykład ból spowodowany tym że wątrobą znacznie się powiększa i naciska na inne organy, nudności czy też zmęczenie organizmy które na nas wpływa negatywnie. Jest parę porad dla zainteresowanych dietą wątrobową, przede wszystkim jeść małe posiłki, każdy kęs żuć wolno, jeść białko ale jedynie w postaci mięsa, ryb i nabiału czy też ograniczyć dawkę żelaza i spożycie sodu. Należy jednak wcześniej skonsultować się z dietetykiem i posłuchać dobrych rad.

Zbawienna woda

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:45:05 +0000

Każdy zna powiedzenie że woda pomaga, odżywia i odchudza, to hasło lansuje niemal każdy dietetyk, rodzic czy nawet gazeta, wszędzie woda jest polecana, uwielbiana i wychwalana, w gruncie rzeczy to dobrze ponieważ rzeczywiście jest zdrowa, dobra, ochładza no i faktycznie odchudza. Przede wszystkim jest o wiele zdrowsza i bardziej lekka niż słodkie soki które zalegają w organizmie, woda podczas dużego wysiłku fizycznego odświeży nas i doda nam sił, przede wszystkim sprawi że się nie odwodnimy czy nie zasłabniemy. Specjaliści twierdzą, że należy wypijać najmniej 2 litry wody, woda wypłukuje z naszego organizmu wszelkie niezdrowe produkty przemiany materii. Woda stanowi 2/3 naszego ciała, bez niej w końcu nie jesteśmy w stanie przeżyć nawet kilku dni. Ten odżywczy napój jest w składzie każdego jedzenia jakie na co dzień spożywamy, dodatkowo jest początkiem wszelkich soków lub napojów gazowanych, owocowych czy innych podobnej maści. Woda jest przede wszystkim składnikiem wielu diet, nie tylko dlatego że jak już zostało powiedziane wypłukuje wszystkie niesprzyjające zgubieniu kilogramów substancje ale również dodaje energii i nie tuczy. Dlatego słodkie soki zamieńmy na wodę!.

Dietetyczne sny

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:44:53 +0000

Spalamy kalorie prawie przez cały czas, kiedy chodzimy, leżymy, jemy czy śpimy, właśnie dlatego powinniśmy jeść takie posiłki by nasz organizm łatwo je przerobił i pozbył się ich a nie zebrał jako niepotrzebną tkankę tłuszczową. To co jemy ma bardzo dużo wpływ na nasze sny, jeśli zjemy wieczorem coś ciężkostrawnego nie będziemy spać dobrze, albo będziemy śnić koszmary, albo będziemy się ciągle budzić, to dlatego że nasz organizm nie może poradzić sobie ze strawieniem niepotrzebnego tłuszczu. Niektóre produkty zawierają Tryptofan, który ma działanie usypiające, czyli na przykład serek wiejski, mleko, miód, migdały czy też owoce morza. Oczywiście trzeba to zjeść o rozsądnej porze, jedni mówią że lepiej nie jeść już po 18, drudzy mówią że można jeść najwyżej trzy godziny przed snem bo wtedy jeszcze zdążymy spalić to co zjedliśmy i nie będziemy się męczyć podczas nocy. Dlatego mówiono kiedyś, żeby przed snem pić ciepłe mleko, ma właściwości usypiające a w dodatku jest zdrowe i nie obciąża organizmu. Więc jakie są produkty które zakłócają nasz sen i nie pozwalają wypoczywać podczas nocy? Zawierające kofeinę, alkohol, nikotynę, potrawy tłuste czy pikantne lub przesadnie słodkie.

Odchudzająca siła koloru

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:44:26 +0000

Kolor ma duże znaczenie, wpływa nie tylko na nasze samopoczucie ale i oczywiście na postrzeganie świata, wiadomo jeśli coś jest kolorowe przyciągnie naszą uwagę i wywoła w nas chociaż minimalne pokłady energii i radości. Tak samo jest z jedzeniem, lepiej by było kolorowe i estetycznie ułożone, przecież spożywanie posiłków w ciemności gdzie nic nie widzimy nie jest tak przyjemne i smaczne jak widzenie wszystkiego co się je. Kolor niebieski podobno tłumi apetyt, chociaż żywność naturalna poza jagodami czy też ziemniakami z dalekich miejsc jest raczej sztucznie barwiona, a w czasach starożytnych uważana za zepsutą. Czerwień to najbardziej apetyczny kolor, jak wiadomo jest intensywny i to właśnie przyciąga do niego wiele smakoszy. Może zwiększyć często ciśnienie krwi lub częstość oddechu. Kolor żółty polecany jest na wystrój kawiarni, budzi nadzieję i radość, dlatego też często jest używano jako kolor zasłon, podłogi czy ścian. Biel jest dosyć ryzykowna nawet jako dodatki, nie tylko dlatego że kojarzy się z czystością, ale zmniejsza wrażenia danych posiłków, ponieważ biały to kolor monotonny. Na końcu zielony który kojarzy nam się z samym zdrowiem, czyli na przykład z witaminami.

Dieta na dobry humor

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:43:29 +0000

Gdy mamy zły dzień, czy nie mamy humoru dużo zależy od naszego pożywienia, ponieważ istnieją produkty które wcale nie muszą być dla nas obciążające, wiadomo jeśli zjemy coś tłustego to czujemy się przejedzeni, pełni i jakby ociężali, to przez to że zazwyczaj smażone jedzenie jest ciężkostrawne. W każdym razie, wiadomo na zły humor polecana jest czekolada, babeczka czy pączek, ponieważ słodycze dostarczają pewną dawkę energii która nas pobudza, a przynajmniej nasz umysł daje nam takie sygnały. Jedno jest pewne, zdrowe i prawidłowe odżywianie zdecydowanie wpływa pozytywnie na pracę naszego mózgu i organizmu, co automatycznie wpływa na nasze dobre samopoczucie. Jak wprawić się w dobry humor? Nie jeść za dużo, najlepszym wyjściem jest jedzenie takiej ilości pożywienia aby zaspokoiła nasz głód, a nie nas zapchała. Zbawienna jest również glukoza czy składniki mineralne czyli witaminy. Częstsze ale za to mniejsze posiłki będą również odpowiednio zaspokajały i uzupełniały nasze pokłady energii, wyregulują nasz organizm. Aby mieć dobry humor nie należy męczyć się używkami, alkohol, narkotyki czy nikotyna daje tylko chwilową radość którą prowokuje nasz mózg a nie cały organizm.

Otyłość a kobiety

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:43:06 +0000

Kobiety cierpią na otyłość niewiele częściej niż mężczyźni, chociaż z pewnością panie przejmują się tym dużo bardziej niż panowie. Chociażby dlatego, że płci pięknej bardziej zależy na wyglądaniu atrakcyjnie i szczupło, mężczyzn to tak bardzo nie obchodzi może też dlatego że na nich tak bardzo nie zwraca się uwagi. No ale wszystko zależy od prawidłowej diety, no i trzeba pamiętać że mężczyźni muszą mieć inaczej dopasowaną dietę niż ich drugie połówki. Skład ciała różni się, kobiety mają więcej tkanki tłuszczowej na udach, biodrach i piersiach. Ich ciało jest skontrowane tak by stanowiło jak najlepszą ochronę dla płodu przyszłej matki. U mężczyzn tkanka tłuszczowa rozkłada się dosyć równomiernie, oczywiście najwięcej mają na brzuchu, ale i na udach i ramionach muszą wyglądać postawnie by dawać ochronę swojej rodzinie. Jeśli nie stosuje się żadnych diet, a je się wszystko to co się chce, nie zwracając uwagi na to co jest tłuste, słodkie czy niezdrowe można mieć dużo problem z otyłością czy nawet z nadwagą, szczególnie jeśli ma się wolną przemianę materii i słabą wolę, wtedy można mieć poważny dylemat. Ale niewolno się poddawać, trzeba próbować bo nadmiar tłuszczu może stwarzać problemy zdrowotne.

Dietetyczne owady

admin — Tue, 10 Aug 2010 09:42:38 +0000

Istnieje takie jedzenie, chociażby w Tajlandii czy podobnych miejscach na ziemi, gdzie normalnym pożywieniem które je się codziennie są owady, ludzie jedzą to tam tak często jak u nas na przykład je się kurczaka czy ziemniaki. Czy to rzeczywiście dietetyczne? Możliwe, ale na pewno zjadliwie, skoro ludzie pochodzących stamtąd jedzą to, a nawet można powiedzieć że to wcinają. Taka żywność w niektórych częściach świata, zapewnia pożywienie dla masy ludzi, a w drugiej części obrzydza i powoduje wymioty na samą myśl spożycia na przykład pająka. Przede wszystkim by nasze dietetyczne owady były dobre i smaczne, trzeba je dobrze przyrządzić, jeśli ktoś tego nie umie niech lepiej się do tego nie zabiera bo to na pewno nie będzie zjadliwe. Do gatunków jadalnych można zaliczyć na przykład, mrówki, chrząszcze, osy, koniki polne czy też żuki ale niektóre podgatunki. Najczęściej przyrządza się je na ciepło jednak larwy motyli można zakonserwować. Szokujące? W Japonii najczęściej zjada się koniki polne, przygotowuje się je na początku kandyzując je a potem piekąc, przyprawia się je czosnkiem, cebulą lub chili. Taka dieta może być zdrowa, ponieważ owady zawierają dwa razy więcej białka niż ryby.